Nos Menus et Cartes

Un menu du midi à 15 €
Avec entrée, plat du marché ou poisson du jour
ou
Plat du marché ou poisson du jour et dessert de la carte.

Un menu du midi à 17€
Avec une entrée, plat du marché ou poisson du jour, dessert de la carte.

Produits sélectionnés du marché

Une carte ou vous retrouverez nos spécialités.
Menu à 25,00€ ¤
Menu à 34,50€ ◊

Amuses-bouche, entrée, plat, dessert.

Entrées

Oeuf cocotte aux légumes d’hiver, mesclun aux fruits secs. – 10.00 € ¤

Soufflé roulé au saumon fumé, jeunes pousses. – 10.50 € ¤

Crevettes en persillades, son bouillon à l’américaine. – 11.50 € ◊

Foie gras poché à la sangria, pain d’épices, granité. – 12 € ◊

Plats

Filet de daurade royale au lait de coco, écrasée de charlottes. – .15,50€ ¤

Mignon de porc rôti sauce thaî, légumes d’hiver. – 15 € ¤

Pavé de sandre aux noisettes torréfiées, légumes du moment. – 18 € ◊

Tournedos de boeuf au poivre de Sichuan, bordelaise, shii-takes. – 18.50 € ◊

Assiette de fromages – 5,50 €

Desserts

7 € au choix

Crème brûlée aux noix caramélisées, sorbet pomme.

Cannelé à l’orange confite, sorbet café.

Coulant de chocolat coeur amande, sorbet poire.

gâteau basque, confiture de cerises, sorbet citron.

Tulipe de fruits exotiques, sorbets et glaces.