Dans une ambiance romantique venez déguster nos plats spécialement préparer pour cette événement de l’année que tout les amoureux se doivent de partager avec les mets les plus savoureux.
Menu SAINT VALENTIN 2023: 50€
Coupe de Champagne
Mise en bouche: Crème brûlée au foie gras, brochette de Saint-Jacques.
Tartare de saumon à la mangue, vinaigrette à l’orange.
Mignon de veau en croute, shiitakés, mousseline de charlottes.
Roquefort au chocolat blanc, mesclun aux noisettes.
Mousse de chocolat noir, nougatine au sésame, clémentine confite.
Café.
Petits fours: coque chocolat framboise, amarreti.